Mette er kandidat i folkesundhedsvidenskab fra Københavns Universitet.

I flere år har Mette arbejdet med sundhedsfremme og forebyggelse både i teori og praksis. Hendes store faglige interesse er at undersøge, hvordan vores fysiske omgivelser kan bruges til fysisk aktivitet, så det bliver nemt og tilgængeligt for alle at få sved på panden i en ofte travl hverdag, hvor det kan synes uoverskueligt at finde tid til fitnesscenter eller mere organiseret idræt.  Det er en interesse der til fulde bliver understøttet af at være en del af Running26, hvor netop alle parker og grønne områder i København er arbejdsplads.
 
En anden passion for Mette er at motivere andre til at være fysisk aktive og give dem samme oplevelse af glæde og fælleskab, som hun selv får af at bruge kroppen.
 
Idræt har altid været en vigtig del af Mettes liv. Mange sportsgrene fra svømning over roning og kajakpolo er blevet prøvet. Men med løb og gerne de lidt længere distancer har Mette fundet sin rette hylde.